大家都知道台南有美食之都的稱號,名不虛傳阿,
要把台南的美食吃透根本不可能,因為像這隱藏在市場內的美食,
不是當地人可是很難會發現的,幸好這次有地陪,
讓我可以吃到這碗超級古早味的沙茶意麵。
◎照片來源IG:tainan.food_jane
從日據時代就建立的「鴨母寮市場」是台南三大傳統市場之一,
自1986年第一代就開始賣到現在了,婆婆媽媽最喜歡逛的市場,
因為這樣每到用餐時間也都聚集很多人群,不管是去買菜的人還是沒有買菜的人都來吃了。
◎照片來源IG:tainan.food_jane
tainan.food_jane分享:喜歡沙茶的朋友看過來,這裡有沙茶米粉及沙茶意麵,
乾的跟湯的都可以做,濃濃的沙茶香,拌一拌後香氣十足\\*^o^*//
另外喜歡他們家的福州丸,超大一顆,一口咬下小心燙,因為丸子裡滿滿肉汁,好鮮甜阿>ω<
◎照片來源IG:tainan.food_jane
◎照片來源IG:miss_howgood
📍茂爸的麵 鴨母寮市場
沙茶米粉$50
沙茶意麵$50
爆漿福州丸湯$35
🏡:台南市北區成功路156號(鴨母寮市場)
⏰:08:00-13:00;周一公休
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