序入秋，頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs哈根達斯首度推出職人嚴選系列冰淇淋，以時間淬煉出層次風味，透過職人慢工打造【義式布朗尼瑪奇朵】與【日式焙茶拿鐵】冰淇淋，搭配精選配料交織出豐富不凡口感；並同步將冰淇淋與飲品創意結合，今年秋季就讓哈根達斯帶領您細細品嚐苦甜交織、層次豐富的「慢焙大人味」
「日式焙茶拿鐵」
富含層次感的醇厚茶香需透過茶藝職人以時間慢焙打造，完整的焙茶過程需耗費半年以上，反覆多次程序、以一道道溫火將香氣焙進茶葉中，經由茶師的沖泡、煎茶等技巧，讓茶的前中後段風味完整呈現。「日式焙茶拿鐵」冰淇淋精選由職人以時慢烘的日本鹿兒島綠茶嫩葉，並透過細火慢焙的手法釋放層次香氣，融合香醇牛奶，成就濃韻茶香與溫潤奶香的絕佳平衡，搭配香濃巧克力醬與香烤餅乾脆片，每口都是結合回甘茶韻與爽脆口感的多重味覺體驗，交織出不凡口感，宛如歷經時間的淬鍊及蛻變為成熟大人的過程。
「義式布朗尼瑪奇朵」
咖啡的好味道從選豆、烘焙到萃取，需歷經咖啡師長時間雕琢，搭配得宜的烘烤與萃取手法，使咖啡風味能完整呈現。哈根達斯「義式布朗尼瑪其朵」冰淇淋選用職人精製的巴西優質咖啡豆，歷時細心烘焙咖啡深韻，萃取出義式濃縮咖啡，以巧克力苦香帶出的咖啡韻味作為基底，搭配巧克力布朗尼碎塊，與經典咖啡冰淇淋融合創造全新層次口感，濃醇瑪奇朵與布朗尼在齒間擦出絕妙火花，口口皆可嚐到香濃滑順，苦甜尾韻更帶出多層次豐富滋味，就如同成為大人必經的苦澀與甘樂，每一口都是一種人生體會。
🖼📷Pictures & Videos : 哈根達斯提供
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