迎接炎炎夏日，為引起火鍋控吃鍋食慾，乾杯集團旗下鍋物品牌「新型態黑毛屋」將於7/1起至9/30推出特色鍋物「擔擔鍋」，鍋底來自集團旗下《麻辣45》使用的重慶正宗紅油和底料，並加入日本白芝麻醬、豆瓣醬等日式道地鍋物元素，完美呈現中日無比契合的絕佳滋味，期望在夏天帶來全新的吃鍋體驗！
新型態黑毛屋推出的「擔擔鍋」使用了重慶紅油底料搭配日本擔擔味噌，選用昆布柴魚湯加上日本白芝麻醬、擔擔麵辣味噌，「重慶紅油底料」特別融入《麻辣45》最具代表性的重慶正宗紅油及底料，並疊上大量的鮮綠韭菜以及蔥絲，濃郁辛香的味噌高湯，吃起來麻而不辣，「日本擔擔味噌」則是近年在日本竄起一波異國鍋物風潮，許多店家會以昆布鍋為基底，加入咖哩、酸辣等食材，成為日本當地的流行湯頭，其中更以加入許多香料熬煮的「擔擔鍋」蔚為知名，因為湯頭獨特而受到許多好評，在日本具有超高人氣，此款「擔擔鍋」將是炎夏最經典開胃的絕佳選擇！
主餐提供日本A5和牛、Bellota等級伊比利豬、雲林產黑羽土雞、澳洲和牛牛小腸等７種不同組合選擇，同時搭配料理長特別開發的「松露蛋黃醬」一起享用，最為推薦將食材經擔擔鍋涮煮後立即沾取，藉由白松露油提升整體香氣，更能感受肉品的滑嫩口感，令人感受奢華滋味，亦有綜合蔬菜盤、料理長特製手工肉丸享用。
結尾推出的美味逸品「黑芝麻強棒麵」充滿著夏日風情，由於擔擔鍋湯底較一般鍋物來得濃稠，醬汁非常容易就能吸附在麵條上面，緊接著灑上現磨的黑芝麻粒，整體香氣撲鼻而來，給予五感的豐富體驗，為「擔擔鍋」這道美味饗宴畫下完美的句點。
- 「擔擔鍋」
販售價格：680元起（另收10%服務費）
販售期間：7/1 – 9/30
內容：
鍋高湯 – 擔擔味噌高湯
綜合蔬菜盤、料理長特製肉丸 肉品 – 上選日本A5和牛、日本A5和牛、澳洲和牛 牛小腸、雲林產黑羽土雞、Bellota等級伊比利豬、 上選日本A5和牛+ Bellota等級伊比利豬、日本A5 和牛+ Bellota等級伊比利豬共 7 種選擇 沾醬 – 松露蛋黃醬 逸品 – 芝麻強棒麵新型態黑毛屋門市 ：
1.微風台北車站店
門市地址：台北市中正區北平西路3號2樓
門市電話：(02)2375-1511
營業時間：平日、假日全天營業 10:00~22:00
2.南港中信店
門市地址：台北市南港區經貿二路186-1號2樓
門市電話：(02)2786-5669
營業時間：中午 11:30─15:00/晚上 17:00─22:30
3.SOGO 天母店門市地址：台北市士林區中山北路六段77號8樓
門市電話：(02)2836 6018
營業時間：平日午餐 11:00─15:00;平日晚餐17:00─21:30/周五17:00─22:00/假日全天營業 11:00─22:00/周日11:00─21:30
4.台南新天地店門市地址：台南市中西區西門路一段658號1樓
門市電話(06)303-0388
營業時間：平日午餐 11:00─15:00/平日晚餐17:00─22:00/假日全天營業 11:00─22:00
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