『FLIPPER’S』自2016年夏天以來，在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店，已在國內外展開18店鋪。2018 夏天於「誠品生活南西」的展店時，連日的排隊人潮也在在甜食界打響名號。2019年9月更將奇蹟美味擴展至美國，首店位在紐約蘇活區。

除了全年販售的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」，FLIPPER’S即將於聖誕檔期期間推出『焙茶蒙布朗』奇蹟的舒芙蕾鬆餅，使用靜岡滿壽多園焙茶鮮奶油打造出聖誕樹般的可愛外型，和你一起迎接聖誕！

『FLIPPER’S』以 “the best dish”做為開發時的理念，使用高品質講究的食材，藉由食材本身的力量帶給消費者前所未有的新食感＆新體驗。舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的“新食感”，入口即化的同時又留下了食材原始香氣的“新體驗”正是我們期待消費者一同感受體驗。

▲奇蹟的舒芙蕾鬆餅-焙茶蒙布朗 售價：$350元

以日本靜岡百年歷史的滿壽多園焙茶製成焙茶鮮奶油，焙茶的濃郁香氣在口中久久不散，尾韻順口清爽，並且在內餡使用栗子泥與涉皮栗子粒呈現和洋混搭的蒙布朗甜點。焙茶與栗子雙重口味奶油輕盈地包覆舒芙蕾鬆餅，與內側的焙茶冰淇淋混合出猶如慕斯般的口感，周圍的焦糖堅果製作成像是堆滿禮物的焙茶聖誕樹，一同入口享受味覺的變化。

開賣時間：

• 台中・FLIPPER‘S 勤美誠品綠園道店：2020/11/20起

• 台北・FLIPPER‘S誠品南西店 ：2020/12/3起

📍FLIPPER‘S

🖼📷Pictures & Videos : FLIPPER‘S

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