看到這碗絕對忍不住,吃貨立馬上身,一整個就超欠吃啊!顛覆傳統牛讓湯的樣子,將每日現宰的溫體牛肉讓鋪在碗底,中間再放上一顆新鮮蛋黃,沖入蔬菜熬製的滾燙高湯,稍微拌一下牛肉就可以吃了,大片又嫩的牛肉湯一秒上桌,早上來一碗好滿足~

daidai_food分享:元氣牛肉湯,店家每日現敖蔬果高湯,搭配上當天現宰溫體牛,中間放上一顆生蛋,可以先拍照後面店家會來幫你加湯,湯頭喝起來很清甜,牛肉的精隨完全融入湯頭,肉的份量也比外面牛肉湯多了好幾倍,厚度也沒因為份量多切的很薄,而且現沖吃起來超嫩,搭配上蛋一天的活力就從這碗開始

 

daidai_food分享:副食部份可以選擇香鬆飯,這個我可以不配牛肉就吃完一碗了,好想敲碗再續哈哈

daidai_food分享:冰鮮鮭魚握壽司,可以選擇要不要炙燒,每塊鮭魚都是厚切的,上面灑點蔥花還有油蔥酥就覺得好讚,如果需要哇沙米可以跟店家要,哇沙米吃起來比較不嗆辣我都可以大口大口配握壽司

 

daidai_food分享:#茶碗蒸,上面撒有蟳肉絲,吃起來很滑順帶有鮮甜,整個很海鮮的茶碗蒸,裡面也有蛤蠣跟雞肉,一份$60茶碗蒸控可以點來吃!

📍足歹呷牛肉湯

元氣牛肉湯 $300

冰鮮鮭魚握壽司(炙) $180

茶碗蒸 $60

🏡:台南市中西區康樂街21號(城前料理亭前騎樓)

⏰:07:00~11:00(或肉售完)

 

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