你以為一定要早起才可以吃到早餐嗎？早餐不再只是早上吃，台北天母全天候早午餐「Humble beginnings café-Taipei 亨寶咖啡」，隨時想要來一份超豐富早午餐都可以，完完全全符合我這只要假日一到就睡到太陽曬屁股才起床的人！
老實說比起餐點，我更在意空間的舒適感，裝潢、燈光、擺設等都是關鍵，因為畢竟用餐環境舒服，東西自然就好吃，如果早起用餐的人，想要一個寧靜的早晨用餐環境，推薦亨寶咖啡給你們，會是你不錯的選擇！
最喜歡一進門放鬆的氣氛，和吵鬧忙碌的街成了強烈的對比，彷彿到了世外桃源一般，每個客人都輕鬆自在，整體彩光偏暖色調，黃光搭配裝潢擺設，再帶點鄉村風格，感覺很溫暖！
位置從兩人桌到多人桌都有，不管是約會、聚餐或是在悠閒的午後和閨蜜來喝個下午茶都是不錯的選擇，喜歡桌子搭配不規則的椅子，有趣的跳搭，讓整體感覺不那麼剛硬，更加活潑有趣，另外還有戶外的座位，有著不同的空間享受！
法蘭西鄉村
看起來份量不多，但是不得不說，每一盤吃完都超有飽足感，「法蘭西吐司」是這道最大特色，甜甜的口感一上桌大家搶著吃，就連吐司也是店家精心嚴選，可是使用軍麵包店莎士比亞烘焙坊的唷，在適當浸泡牛奶後煎至金黃，再淋蜂蜜，吃起來不膩口，另外再搭配一份德式香腸和培根，還有一顆太陽蛋、生菜沙拉、和優格，是一道大人小孩都愛的口味，推薦給帶小朋友一起來用餐的朋友！
U.S Prime最經典原味雙起司牛肉漢堡
亨寶咖啡另外一個特色就是他們的牛肉，如果你是肉控那你絕對不能放過，每一塊牛肉皆採用U.S Choice及Prime等級原塊肉下去製做，手打絞肉，無任何化學添加物，6盎司的牛排搭配厚厚的Double cheese，起司的香氣結合牛肉，根本絕配，每一口咬下去都很紮實，不乾柴超JUICY，還可以吃到牛肉的肉香，就連旁邊的脆薯也深得我心，你還不知道要吃什麼嗎？小編我私心大推這道，先點這份「經典原味雙起司牛肉漢堡」就對了！
蒜風鄉間雞腿
選用台農新鮮雞腿肉，簡單的醃漬過後，以香煎的方式代替油炸，吃起來好吃不油膩，重點是還可以如此的crispy，完全加分！很怕吃到濃厚醃料味的朋友不用擔心，這個可以吃到雞腿肉的原味，肉質有彈性，還有豐富蛋白質，最營養滿分的一份餐點！對了，他們家的沙拉使用的是西班牙特級初榨冷壓橄欖油、芥末籽、紅酒醋調和的油醋醬，吃起來很開胃，從小細節就可以知道店家對食材選用的堅持，這種用心，可以感受的到！
炙燒在美國長大的Choice雪花牛
亨寶咖啡除了提供，經典手打漢堡、蛋捲、早午餐系列等，如果想吃飯的朋友也不用擔心，這裡有好幾款飯類和排餐可以選擇，這道使用美國Choice雪花牛的牛肉飯，將牛肉炙燒至七分熟的熟度，再淋上自製獨門醬汁，他們的醬汁屬於清淡型，但因為牛肉很夠味，所以整體搭配起來剛剛好，一下子飯也扒光光了，中間再放上一顆蛋黃，戳破後攪拌開來，和牛肉搭配起來口感更加滑嫩鮮甜了。有些人可能會擔心生雞蛋，店家選用的是勤億有機葉黃素機能視好蛋，請不用擔心食用問題！
有機穀物水果明明優格（L)
如果你沒有很餓，又或者想簡單吃的朋友們，這個有機穀物水果明明優格，份量剛剛好，選用來自日本北海道純生乳技術自然發酵優格，無添加凝乳劑、凝膠及人工香料防腐劑，搭配時令的季節水果，很適合夏天來上一份，穀物增加口感，酸酸甜甜的味道，有飽足感之外還很開胃！
麻糬鬆餅
飯後胃還有空間的人，別忘了來一份招牌甜點麻糬鬆餅，我自己是永遠都有第二個胃為甜點準備起來，鬆餅看起來不稀奇，但他們家的鬆餅，中間可是包覆黑糖麻糬的，整個口感更加提升了，每一口咬下去都是驚喜，外酥內軟的口感真的好涮嘴！飲料也提供很多種可以選擇，咖啡、新鮮果汁、優格果汁、冰沙、有機茶、軟性飲料等，因為是全天候的早午餐，就連酒類也有提供，多元選擇，絕對喝不膩！
法蘭西鄉村$275
U.S Prime最經典原味雙起司牛肉漢堡$285(套餐)/$215(單點)
蒜風鄉間雞腿早午餐$300
有機穀物水果明明優格(大)$235
炙燒在美國長大的Choice雪花牛$295/$265(平日商業午餐)
🏡：台北市士林區中山北路七段36之1號1樓
⏰：08:30-21:00
☎：02-28743117
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
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