為搶攻冬日溫暖商機，全聯福利中心自2014年起率先喊出火鍋祭活動，帶起全通路火鍋湯底風潮。而時序邁入12月，又到了暖身商品的熱賣季節，對此看好台灣消費者對於在家煮火鍋的接受度越來越高，以及對人氣名店更有嚐鮮意願，全聯今年喊出「全台最大火鍋名店城」口號，自11/22～12/5推出43款常溫火鍋湯底新品，其中有29款為獨家販售，除了延續熱賣品項，如小蒙牛、山頭火、海底撈、馬辣外，還擴大新增人氣品項，包含大阪王將、博多華味鳥、良金牧場、連進東北之家、泰山汕頭火鍋等。同時，全聯也推出各式新鮮蔬菜、魚肉，讓消費者用好湯配好料吃得開心又健康。
桂冠正宗韓式部隊鍋（930g） 358元/特價339元(11/19-12/5)
77創意巧克力鍋組(鍋具+大波露巧克力40g) 199元/特價185元(11/22-12/5)
除了常溫火鍋湯底外，全聯今年在冷凍鍋物部分也推出6款新品，包含「桂冠山頭火日式經典豚骨鍋」（409g）、「龍鳳冷凍泰式風味椰香鍋」(1000g)、「龍鳳冷凍泰式皇家酸辣鍋」(1000g)、「森泉甕釀酸菜白肉鍋」(1200g)、「森泉藥膳麻油雞」(1200g)，以及獨家販售的「桂冠正宗韓式部隊鍋」（930g），其近來更成為各大網紅、部落客與社群平台開箱夯品，目前已熱銷破1200組，人氣相當火紅。同時今年還有獨家販售的「77創意巧克力鍋組」，內附大波露巧克力（40g）與鍋具，可以自己在家動手DIY享受甜蜜幸福滋味，限量8000盒。
小蒙牛蒙古養生鍋/麻辣鍋/素食養生鍋/嗆川味麻辣鍋火鍋湯底 185元/特價148元(11/22-12/5)
全聯今年火鍋祭熱身開跑以來熱銷前5名分別為，「桂冠山頭火監製－鹽味豚骨鍋」（745ml）、「小蒙牛－蒙古養生鍋火鍋湯底」（800g）、「海底撈－麻辣清油火鍋底料
」（220g）、「馬辣－麻辣鍋火鍋湯底」（800g）、「十味觀正宗東北風味酸菜白肉鍋」（600g），皆是消費者特別青睞的人氣名店。其中，獨家販售的小蒙牛麻辣鍋（800g）與養生鍋（800g）更是多年長盤熱銷榜上的兩款湯底，而今年為回饋消費者還推出升級版，將容量加量2倍但價格不變。
味滋康芝麻豆乳鍋/烤飛魚鍋/海陸鍋高湯(750g) 176元/特價139元(11/22-12/5)
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