說到西堤牛排,可以說是小編第一間吃的王品旗下品牌,常常是家庭聚餐或是朋友聚會的餐廳首選,不只餐點好吃之外,服務也好到沒話說,這次剛好搭上西堤全新推出的新菜色,讓我難得有這個機會可以來場奢侈的午宴,這麼好的機會,怎麼能錯過呢!
這次我的們選擇的用餐地點是高雄富國店,到達目的地時,就覺得是不是哪裡不對勁,原來是換了新Logo,除了延續西堤的招牌紅色之外,更在字體上調整為更現代及俐落的感覺,我個人是滿喜歡的,全新的視覺,就像到了新的餐廳一樣。
不僅這樣,已經陸續有全新概念店的裝潢悄悄改變,一進門先是被他那挑高和寬敞的空間給吸引,有夠氣派阿,好喜歡紅磚搭配幾幅藝術的壁畫,雖然不懂畫,但整體空間相當舒服,有好的空間餐點一定會加分,西堤總是不會讓人失望阿。
你們看看,佈置上聖誕節的裝飾後,搭配裝潢和用餐氣氛,是不是真的有一種身處在美國鄉村風情的餐廳裡用餐,完全在視覺享受上超出預期。

看完環境是不是已經迫不急待想要到全新裝潢的西堤用餐了,這次南北各一家,北部的朋友也不用擔心唷,下面是台北西堤南京店的空間,一整個也被美番!
看看這一大面櫃檯牆,是不是看起來超級壯觀,透明白白的乍看之下還以為是冰塊雕刻的呢!
除了在用餐環境上做了變化,這次西堤也推出了秋冬新菜單,在菜色上做了很大的變化,直接重磅推出三大主餐,其中最特別的就是極厚熔岩起司牛肉堡,怎麼也想不到可以在西堤吃到漢堡,這麼難得的機會,一定要點來試試看!
▼不囉嗦,馬上為大家試吃這次全新的三大主餐
肩夾菲力牛排:先以油煎再瞬間高溫烘烤,讓牛肉可以牢牢鎖住肉汁,在鐵板底部鋪上新鮮奶油蒜頭,這道核心人物頒給奶油蒜頭,這樣搭真的好好吃,大大加分,一口牛肉一口蒜頭,放入口中滿滿的蒜香大爆棚,肉質選用的部位也剛剛好,口感非常軟嫩,喜歡蒜頭的朋友,大推這道。
極厚熔岩起司牛肉堡:說是本季最犯規主餐絕對不為過,萬萬沒想到在西堤可以吃到漢堡,不想吃牛排就選它,使用牛小排雙層肉手工現打而成,搭配熔岩起司,和鬆軟的麵包,一口咬下滿滿的肉汁,濕潤的口感先加分,最怕吃到很乾的漢堡,但這個很可以,旁邊還附上薯條,一整個美式到底,私心大愛這一道。
這次的開胃品和沙拉也有小小的變化,第一道是青檸時蔬捲,利用四種不一樣的蔬菜和水果條狀,外面包覆一層蛋皮,搭配的是帶點酸酸的青檸醬汁,非常清爽開胃;第二道是洋芋沙拉,不想吃那麼多生菜的朋友可以選這個,叉子一抿就化開,吃起來很綿密,淋上醬汁,吃起來很爽口不會膩。
完美的餐點不可缺少的還有甜點和飲料,其中飲料比較特別的是布蕾香紅和雪沁藍橙。
布蕾香紅:除了上面附上厚厚一層奶蓋外,上面還炙燒了一層糖衣,既是在喝飲料又像在吃甜點,雙重享受,攪拌開來還有種紅茶拿鐵的味道。
雪沁藍橙:喜歡氣泡的朋友這杯要點,一上桌先是被那繽紛的漸層給美到,馬上開啟網美模式,手機拍個不停,小編喝起來有點像橘子汽水的感覺,小孩大人都會滿喜歡的一款飲品。
甜點部分分別有草莓覆盆子奶酪、冰淇淋咖啡凍、和黑糖麻糬布蕾,三個比起來的話,私心大愛黑糖麻糬布蕾,因為光聽黑糖和麻糬這兩個組合不好吃都難,Q彈的麻糬,爽口不黏牙,一口咬下,黑糖的香味在嘴裡蔓延開來,每次來必點。
其實來西堤最主要還有一點就是選擇性很多,而且不定期更換菜單,讓你每次來都有不一樣的味蕾享受,這次還有多款全新麵包、開胃品、沙拉、甜點、飲料,都是以前沒有看過的,大家可以趕快預約了,這次的餐點很可以,好吃又很新奇!
看完是不是也想去新的概念店吃吃看
🏡:高雄市左營區富國路302號
⏰:11:30–14:00, 17:30–21:00
☎:07 556 9712
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