老乾杯自去(108)年年尾推出市面上最頂級日澳和牛拼盤,並下殺8折超值優惠,帶動整體來客成長1~2成。看準國人愛嚐鮮特性,特別選在農曆過年前,於1月13日起再推出多達20款全新餐點,從擺盤到味覺,全都是由老乾杯日籍料理長經過無數次的調整,一手打造而成,期望能讓饕客們品嚐到老乾杯全新樣貌,滿足舌尖上的味蕾。

老乾杯推出超過20款單品中,以主廚推薦的「老乾杯和牛壽司(五貫)」最為吸睛,售價1,380元,挑選油花豐富的頂級日本和牛姿切,經過專人高溫單面燒烤,覆蓋於壽司飯上,組合成老乾杯鮭魚親子和牛壽司、老乾杯酪梨和牛壽司、老乾杯鱈場蟹和牛壽司、老乾杯鴨肝和牛壽司、老乾杯干貝和牛壽司等五種不同滋味,醇厚甜美的油脂與Q彈米飯的結合,是老饕們不容錯過的絕妙一品。

過年時期許多民眾會準備吉祥餐點,老乾杯也在全新餐點中集結4款「新春新品」,其中包括「和牛炸春捲」、「老乾杯日式和牛煎餃」、「鴨肉稻庭烏龍麵」,以及「馬鈴薯麵疙瘩串燒」,為消費者在過年期間增添更多喜慶滋味。

春捲象徵迎春喜慶,老乾杯推薦一品料理中的新品「和牛炸春捲」,售價160元,以日本和牛及澳洲和牛為春捲內餡,全程手工包製,外表炸到金黃酥脆後再搭配松露番茄醬,更能吃到高級的和牛滋味。

餃子在過年期間也是國人必吃的吉祥餐點,因此老乾杯推出的「老乾杯日式和牛煎餃」,售價180元,在過年期間享用更能代表新的一年財源滾滾、招財進寶之意!

與中式過年的餃子、春捲不同,日本人過年必吃的主食是蕎麥麵,因麵體細長,象徵長壽,同時也代表家族成員之間的緣分綿長,老乾杯麵食中的新品「

鴨肉稻庭烏龍麵」最能代表此意,將烏龍麵放入自製醬汁中,醬汁甜甜鹹鹹加上鴨油的香氣,用沾麵吃法,搭配上鴨肉跟蔥段一起食用,售價220元;在日本過年守歲圍爐時更會吃上醬油糰子,是最道地的日式小點心,而老乾杯也推出全新的「馬鈴薯麵疙瘩串燒」,售價140元,佐上法式酸奶、醃漬鮭魚卵,現點現炸,適合搭配啤酒,精美模樣將是網美們必點的一道餐點。

吃著老乾杯的新菜色再配上經典的燒肉拼盤,太滿足了吧!剛領完年終的你們趕快電話拿起來訂位一波٩(♡ε♡ )۶٩(♡ε♡ )۶

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