火鍋控有福了！愛吃火鍋的朋友哪有在分四季，就算是炎熱的夏季一樣照吃不誤阿，永遠無法抵擋鍋物的魅力阿，但是有什麼方法可以一直吃火鍋又不那麼負擔，在食材挑選上消費者就必須好好注意了！
這家位於台中市西區健行路上的「良食煮意」，直接幫大家把關好，店內基本上都是使用有機產品，肉品也是堅持不使用人工重組肉，在海鮮挑選上選用的是等級較高的活凍水產，再搭配店家每天熬煮６小時的天然湯頭，讓大家出門在外也可以吃的健康無負擔！
來「良食煮意」可以用超划算的價錢吃到在地小農的有機食材，最讚的地方是，外面要加點才有的蔬菜，這裡有機葉菜直接讓大家吃到飽，完全不用擔心因為有機食材單價會很高，吃就對了！
湯頭挑選上多達七種可以讓大家選擇，他們家最厲害的就是湯頭雖然都是少油少鹽，卻可以很醇厚，每一種湯頭該有的角色完全具備，就和一般火鍋一樣。吃火鍋不能沒有的麻辣鍋絕對也少不了，私心大推麻辣牛奶鍋，辣而不麻帶點回甘，每喝一口尾韻淡淡跑出來的麻辣感超過癮，再涮上肉品太滿足了！
這裡都是原肉鮮切，嚴選進口高品質肉和台灣優質肉品，所以想吃日本A5和牛或加大美國PR去骨牛小排這裡也吃的到！！看看這分布均勻的油脂，柔嫩口感入口即化，而且份量也沒在客氣的，全部吃下來可以很飽！
菜盤非常豐富，給的都不是一些火鍋料，而是滿滿的根莖類和葉菜類，顧客以盤續盤的方式，吃完了再請店家給一盤新的，一天蔬菜攝取量就拜託它了，真的好健康阿～
這盤超值海陸拼盤套餐加價只要$198就可以享有，滿滿一盤有天使紅蝦、大白蝦、透抽、鯛魚片、蛤蜊，新鮮又肥美，哪有人加價商品還這麼用心下重本啦~
當天點的龍蝦套餐就是這麼驚人，一上桌驚呼連連，連隔壁桌的人都在看阿，每一隻都好新鮮，龍蝦螯非常粗，光看就覺得好吃，肉質紮實飽滿又鮮甜，和火鍋搭配起來真的好適合！
小撇步推薦給大家，海鮮可以煮原味湯頭，這樣不僅可以吃到肉的原味，喝湯的時候還超鮮甜，就像滿滿的精華都濃縮在湯裡頭了，不喝說不過去吧！
顛覆大家對有機食物的印象，不再只是昂貴、平淡、素食，而是可以大口吃肉大口菜，一樣在吃火鍋，卻吃的更有意義更健康了！
📍良食煮意有機鍋物
海鮮主餐-龍蝦套餐$1358
肉類主餐-日本A5和牛套餐$888(150克)/$1288(250克)
肉類主餐-加大美國PR去骨牛小排$588(150克)/$758(250克)
升級海陸-海鮮拼盤$198
附餐-白飯(有機) 、換購-麻油麵線(有機)$15、換購-麻油炸蛋(人道飼養)$10
鍋底-麻辣牛奶鍋、東北酸菜、原味
🏠：台中市西區健行路1049號
⏰：11:30-14:30；17:30-22:00
假日全天營業11:30-22:00(最晚收客時間21:00)
☎️：04-23259999
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