一年一次的中秋節又要到了,除了和三五好友聚在一起以外,烤肉絕對是這節日最讓人期待的部分。想烤肉卻又懶得準備、或想換口味來點新意的朋友,看過來就對了!今年就用「火鍋料」搖身一變做出「創意火烤串燒」,想怎麼吃、就怎麼串。若怕烤肉吃不飽,還可以再加碼煮一鍋火鍋,火鍋料還能順便下鍋煮,「火烤兩吃」雙拼讓你家今年中秋烤肉聚會超澎湃!

火烤串燒

在家也能烤出超華麗串燒!集結繽紛多變的火鍋料,各種經典餃類、丸類、日式火鍋料等,都是拿來做火烤串燒的好貨。輕鬆一串就能吃到多種口味,刷上一層烤肉醬烤到金黃微焦,滿足口慾還兼具美觀。

不知道如何挑選食材的朋友,可以直接選購桂冠推出的「省時百搭好料包」或「日式小火鍋」等綜合懶人包,並再依個人喜好加碼挑選其他口味。而喜歡日式火鍋料的朋友,千萬不能錯過黃金起司球、黃金麻糬卷、起司洋芋燒,甜鹹爆漿的口感超級療癒!還有德國起司腸、貢丸、火鍋餃類也都很適合拿來當成串烤食材。

彙整網友們大力推薦的火烤必敗商品:

黃金魚蛋:喜歡黃金魚蛋的朋友一定知道,魚蛋最讚的就是一口咬下它的爽脆口感,桂冠黃金魚蛋採用90%以上的特選魚漿製成,膠質濃厚,簡單的刷上烤肉醬烤到外皮酥脆就非常好吃!

黃金麻糬捲:平常喜歡日式火鍋料的朋友,一定會喜歡黃金麻糬捲的多層次口感,糯米的自然香甜與魚漿的鮮甜爽口合而為一,魚漿內更有黃金玉米顆粒,讓大人小孩都十分熱愛。

德式起司腸:不管火鍋或烤肉,小香腸絕對在必敗清單中,桂冠的德式起司腸絕對是必囤品項。選用100%上等豬後腿肉製成,小小一條裡頭竟然可以吃到豬肉丁,烤過後濃郁的起司在裡頭融化開來,口感實在!

除了各樣日本火鍋料,桂冠的丸類也非常適合火烤,選用新鮮豬肉捶打製成,讓丸子在火上烤過之後,爽脆的外皮與多汁的口感滿溢香氣,實在有夠涮嘴!

桂冠貢丸:以新鮮豬肉捶打製成,不添加任何硼砂,吃起來超有彈性,搭配辛辣爽口的泡菜一起下去烤,韓式口味貢丸一秒上桌,當作開胃小菜魅力無敵!

桂冠成功旗魚丸:喜歡海鮮的朋友這款記得收到清單上,整顆使用新鮮旗魚漿製成,滿滿的海味,清爽不膩口,絕對一口接一口!

接下來要推薦的是火鍋的部分,既然都要弄烤肉了,火鍋建議直接選用搭配好的火鍋組合包。小編推薦桂冠韓式部隊鍋,不但內含湯底包、德國起司腸、韓國不倒翁拉麵、起司片,完整的組合讓你備料超輕鬆,水滾下料立馬就能吃到道地韓式部隊鍋,串烤剩餘的火鍋料也可以直接下鍋煮,超級方便。

桂冠韓式正宗部隊鍋

不得不誇獎桂冠的韓式正宗部隊鍋,使用韓國師傅傳授的正統配方,微辣開胃的湯頭,裡頭更包含了滿滿的泡菜與Q彈的韓式年糕。耐煮又彈牙的不倒翁拉麵和年糕吸附滿滿的湯汁,上面再鋪上一片起司,濃郁口感瞬間提升,一吃就上癮!

煮法更是簡單到完全不用動腦,湯包解凍後倒入鍋內,依照個人喜好和比例加水煮開,再放入自己喜歡的配料即可。除了原裝附的基本配料,小編私心推薦蛋餃、 魚餃和蝦餃三樣經典款。相較於其他品牌的火鍋料,桂冠的餃類可以明顯的吃出魚漿和蝦仁的口感,只有0.07公分的薄透餃皮,吃起來不會過於負擔,優質的原料食材才能做出細緻的口感!

中秋聚會的烤肉行程準備起來肯定耗時費工,但只要事前選對食材、挑對商品,輕鬆就能就能做出「創意火烤兩吃」讓親朋好友吃好、吃飽又盡興!選用上述懶人包推薦,輕鬆搞定採購與備料,讓你事半功倍。

今年就來跟著一起做,度過一個不一樣的中秋節吧!