銅板價的台式炸物小吃,在下午茶來一份真的會幸福加倍!這家位於高雄三民區的「莊嫂蚵嗲」,是許多在地人的熟悉滋味,蚵嗲滿滿的內餡,蚵仔每顆新鮮又飽滿,一口咬下都快滿出來,吃完非常滿足!

syuan_foodie分享:蚵嗲,可以算是我陪我渡過童年時光的美食之一😄我的家鄉住在非常靠海的地方,蚵嗲真的到處都有人賣,小時候逛早市的時候奶奶都會買給我吃😂從此之後每次有去逛早市奶奶都會買給我🥰

syuan_foodie分享:蚵嗲$40,外皮酥脆不會太厚,裡頭包了大量的青蔥摻雜了一點肉末跟蚵仔,跟以往吃過的高麗菜餡或韭菜餡不同,蔥的味道鮮甜飽口,愛吃蔥的朋友絕對會很愛❤️

syuan_foodie分享:店家賣得炸物非常多種且都是#銅板價 ,地瓜、芋頭、花枝丸、茄子、四季豆、蘿蔔糕、蔬菜丸,每樣都炸的不錯~只是部分品項稍嫌油了一點之外,其餘味道都還蠻好吃的👌

 

syuan_foodie分享:另外,店家有供應兩樣比較特別的就是#炸茴香 跟#炸年糕 ‼️茴香吃過的人應該不太多,它有點像炸韭菜的概念,口感跟風味都很特別👀另外一個炸年糕,大家小時候應該有吃過甜甜的粿吧?炸年糕吃起來就很像,熱熱甜甜的滋味非常迷人🥺讓人不自覺一口接著一口~常常都是被一掃而空的熱銷品項🤤我很喜歡

 

📍莊嫂蚵嗲

蚵嗲$40

🏡:高雄市三民區建興路22巷1號

⏰:10:00在市場裡,14:00移到正忠路上賣(正忠市場口)

☎️:0929-095-380

Instagram追蹤 syuan_foodie 授權提供

更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw

Yummyday官方[email protected]:@lzr8984c

#yummyday高雄

想與我們分享美食請標註 #yummyday