乾杯集團全新品牌「高木和牛食堂」主打「和牛主餐」、「日本米飯無限吃」、「日風野菜自助吧」三大美味，結合吃到飽型態，打造全台第一家和牛主題家庭餐廳，於5月16日台中三井Lalaport開幕登場，再祭出6月5日前酒類飲品享59元加購優惠。

「高木和牛食堂」首間分店選址於Lalaport北館5樓，擁有76席次，以日本傳統家屋打造出全新餐廳造型，入口諾大匾額、日本賣場概念自助吧，都讓人有親臨日本的感覺。

餐點以集團和牛強項結合家庭飲食需求為出發，提供主打和牛的日式主餐599~988元，享有日本米飯無限吃，加99元升級蔬菜沙拉自助吧吃到飽，另收取一成服務費，希望用實惠的價格，讓大人小孩都能開心享用「營養均衡」高質量美味。

日式主餐以集團強項「和牛」為主打，將高等級日本和牛開發出5款和牛料理，吃得到日本A5和牛大判燒肉、和牛牛排，擁有原味、椪醋2種風味和牛漢堡排、和牛咖哩與和牛石鍋麻婆豆腐，同時兼顧不吃牛、素食等客人，推出台灣黑豬薑汁燒、日本香川風味帶骨烤雞腿、鮭魚西京燒、蔬菜天婦羅，共9道精緻主餐，概括了牛、豬、雞、魚、蔬菜。

▲和牛漢堡排 原味/椪醋 NT$599元/加購起司片39元/加購太陽蛋49元

▲和牛石鍋麻婆豆腐 NT$699元

日籍料理長更特別與日本媽媽攜手開發兒童餐點，提供南瓜泥寶寶粥讓4個月至1.5歲寶寶免費享用，滿足家庭客全方位飲食需求。

為提供營養均衡的一餐，高木和牛食堂特別打造強調清爽、健康、低油「日風野菜自助吧」供客人自助享用，嚴選多元新鮮蔬果，推出10款沙拉、6款醬汁及4款日式煮物，像是牛奶洋蔥絲沙拉、日本人喜愛的蕎麥麵沙拉、日西合壁滋味的通心麵沙拉、炒鮮筍、茄子油豆腐煮物等，每季更換蔬果與煮物菜色，選擇豐富多元，搭配較濃郁的主餐風味，也能讓客人適時轉換口味，亦有飲品、冰品無限享用。

📍高木和牛食堂

◇開幕日：5月16日(二)

◇電話：04-2211-2086

◇地址：台中市東區進德路600號5樓/台中三井Lalaport北館

◇營業時間：週一至週日10:30-22:00

🖼📷Pictures & Videos : 高木和牛食堂

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