禁止酒駕，未滿十八歲請勿飲酒
不同於威士忌的濃烈，被譽為「六大基酒之首」的「琴酒」，以風味不受限及多樣性的特色成為當代調酒當中的新風尚。為了讓更多民眾感受到琴酒的豐富魅力，亞洲最大琴酒展「Gin Festival Taipei 國際琴酒嘉年華」即將於2023年6月3日(六)至6月4日(日)期間，於華山登場。現場將匯聚超過100家琴酒品牌，還有來自日本、泰國等多國達11位重量級調酒師到場客座，堪稱調酒界的夢幻明星組合。
除此之外，更齊聚全台23家知名酒吧大玩聯名創意，在酒足之餘，也有「出外人風格市集」攜手近30家特色餐飲品牌能飯飽一頓，活動限時兩天，千萬別錯過！
琴酒酒液無色，氣味清香，可單飲也適合調酒，不僅被稱為雞尾酒中的六大基酒之首，又被譽為是「最自由」的烈酒，其以風味不受限及多樣性的特色是為當代調酒當中的新風尚，根據《WSD酒訊雜誌》統計，琴酒在近幾年的飲用比例大幅提升，在2020年更達到年增34%的爆炸性成長。
秉持著對琴酒的熱愛與影響力，信義區風格酒吧 Commons 主理人，兼酒商「布法羅洋行」創辦人 Jaffee 徐文駿，攜手琴酒專家「Sidebar」主理人So So、「發琴吧」創辦人Perry，藉著對琴酒的熱愛與影響力，再度齊聚超過百家世界知名琴酒品牌，舉辦亞洲最大規模的「Gin Festival Taipei 國際琴酒嘉年華」，活動特別規劃「亞洲最大規模的琴酒展」、「國際調酒師聯合客座」、「台灣酒吧限定創意聯名」、「出外人風格市集」及「席次限定的琴酒大師講堂」等五大亮點，成為今夏最豐富有趣的狂歡盛典！
亮點一：參展品牌數歷年之最 冠軍酒款、話題新款齊聚一堂
在2023 Gin Festival Taipei 擁有高達110個琴酒品牌參與，創下歷年最高紀錄，舉凡日系精釀琴酒、港式在地風味或是調酒師御用十大琴酒品牌、到世界琴酒大賽冠軍酒款應有盡有，其中包含印度Stranger & Sons 琴酒，香港Two Moon、白蘭樹下、無名氏琴酒全部到齊，還有本土的Soul & Spirits 臺灣百味琴酒、獲得世界金牌琴酒香水師琴酒。不論是資深琴酒愛好者，或是初踏入琴酒世界的新朋友，在2023 Gin Festival Taipei都能尋覓到最「琴」投意合的命定款專屬琴酒。
亮點二：重量級卡司大公開！11位國際殿堂級調酒師組成超夢幻明星陣容
2023 Gin Festival Taipei 邀日本、香港、泰國、印度、菲律賓、新加坡等11位客座調酒師來台，話題陣容歷年之最。其中，甫獲世界50大酒吧中亞洲之最的新加坡酒吧「Jigger & Pony Group 」總監Aki Eguchi攜手集團旗下新品牌「Live Twice」調酒師 Yinying Leow 來台參與盛會 。泰國則是由Gin Festival BKK的策展人Niks Anuman帶來融入傳統食材與料理的特色酒款。日本則邀請歷經倫敦、紐約多國文化洗禮的日籍藝術調酒師，也是SG Club(Asia's 50 Best Bars #21)名譽調酒師的Soran Nomura(野村空人)，將帶來其獨特的分層塗色手法，為每杯酒創造多層次風味與別具藝術風格的調酒美學。
不能不認識的，還有來自世界前50大酒吧「 28 Hong Kong Street 」的Arijit Bose，更是去年(Asia's 50 Best Bars #4) 印度「 Tesouro」發起人之一，以及自香港首家分子調酒吧「Quinary」(World's 50 Best Bars #56)也是「多重感官調酒術」先行者的 Antonio Lai ，以及另外五位同樣享譽國際盛名的明星調酒師，一字排開重量級調酒師大集合，如此難得的機會，只在GFT重磅登場！
亮點三：今夏最純琴的 Gin Bar！匯聚全台23家知名酒吧大玩聯名創意限定快閃
除了國際級調酒大師，近年來，台灣調酒師也紛紛在國際調酒比賽上取得佳績，成立了各自的創意舞台持續閃耀。2023 Gin Festival Taipei 邀來全台23家知名酒吧坐鎮主場，同時推出有趣的跨界聯名大玩創意！其中由「無毒農」以安心現採水果作為原料，提供純淨、高品質的鮮果滋味，再加入全球知名德國琴酒品牌 「Monkey 47 x KI NO BI」並由知名酒吧 The Public House、Dark Circle、Bar Dip 精彩演繹，帶來雙日聯名快閃！
而英國琴酒品牌亨利爵士「HENDRICK'S」則是由當紅酒吧 Tei by O’BOND、Bar Cynic 吧蟲、Bar Dip、栖.Habitatto、Goût Bar 好吧、VIXIV 六 · 十四俱樂部、MOONROCK、Slowdown 先緩、Tor Dāy等帶來不同詮釋，其中以茶酒打響名號的台中人氣酒吧栖.Habitatto更與大稻埕百年茶行「有記名茶」 聯手，呈現茶與琴酒碰撞融合的極致饗宴。
亮點四：「出外人風格市集」攜手近30家特色品牌 現煎牛排加上辣個關東煮釀出純琴風味
跟隨著琴酒的草本風味舒壓氛圍，擅長風格市集的生活品牌「出外人」，再度為「出外人」帶來療癒放鬆的風格市集，規劃近30家風格、手作品牌，在派對之餘也能享受美食！
超夯的特色雞白湯「東豐東」；麻味滷肉飯與我流雞滷飯「酉草喫」；咖哩風味捲餅「咖哩乓乓」；全新概念品牌「辣個月老」的香麻辣關東煮；滋滋作響帶來20盎司屠夫現切重量級的「比立福牛排」；結合原住民部落風情與台式地氣風格的「巴歌浪小聚所」餐酒坊，在簡單的食物裡吃到純粹的味道；充滿濃厚人情味的「杦月初。植感食光」；從傳統市場老店走出品牌，以高純度新鮮魚漿加上獨家秘方手工製成的「魚醬大亨」；喝點小酒少不了的必點新鮮生蠔「海味x微醺花園」。
清爽的雪酪冰淇淋「Kohsawon 咔莎灣手工冰品」；冷萃及咖啡調酒「Sun Bear Coffee/ 臺灣愛樂壓大賽」；日式炒麵配清爽生啤「PATO日式行動台所」；食尚玩家也必訪的美式煙燻「Taugamma頭家嬤煙燻BBQ」；北非與美式等異國風格的 TANIT 北非街頭美食、曼曼啃 露營風pizza，還有台式創意小吃「純愛小吃部」及兩家台中超夯餐酒館，分別有下酒滷味盤「Zizzy」及時常邀請國際客座有許多創意概念調酒的「Vender Bar」。
飲品部分則有吸睛的 Jimny Beans 專屬行動咖啡車、KUNG FU TEA功夫茶、After Journey #玩玩之後，手作文創與風格輕食區則有：Hunnybunny.studio、STRING MAN傘繩士、N.HA_ACC、四代目墨鏡、Kimóo情緒平衡軟糖、Remus及艾絲薇甜法式烘培，歡迎所有出外人一起Gin典一下，在今夏最盛大的琴酒派對狂歡享樂！
《2023 Gin Festival Taipei》
售票資訊
活動日期：2023.06.03(六) - 06.04(日) 活動地點：臺北市中正區八德路一段1號(華山文創園區-東2館連棟倉庫) 活動時間：每日11:00-19:00 票價資訊：早鳥票，每張500元 / 單日票，每張600元 （早鳥票限定：贈琴酒(小樣酒)50ml＆噶瑪蘭調酒 新系列罐裝調酒1罐 數量有限送完為止） instagram：＠ginfestivaltpe Facebook：Gin Festival Taipei📍Gin Festival Taipei
🖼📷Pictures & Videos :Gin Festival Taipei
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