首間「2D Taiwan」 將落腳台北師大商圈,選定5/10開幕,希望能夠打造 「台灣版梨泰院」使師大商圈更加活絡!單看照片會以為是華山某個展覽呢!「2D Taiwan」品牌標語「如果喝咖啡是場感官饗宴,那何不身歷其境。」期望將藝術與咖啡廳結合,將咖啡廳打造成類展覽空間,有如客人付門票,「2D Taiwan」送下午茶的概念,門票價值由客人決定。整體黑白空間讓大家短暫的逃避現實,來到2D的異次元世界同時享受視覺的衝擊及味蕾的享受。

「2D Taiwan」整間店皆由來自馬來西亞的藝術團隊一筆一畫繪製,場勘完後先在紙上打草稿,經過多次修改再繪製到牆上,若是呈現感覺不符和期望,就必須再重新設計。為了不讓消費者有一秒掉進現實的感覺,不放過每個角落的細節,就連廁所磁磚、出風口、垃圾桶都必須呈現出2D風格。

由於日本與台灣地理位置較近,在文化上更能引起台灣人共鳴。因此「2D Taiwan」決定以「日本生活日常」作為師大店的主題,規劃出電車、復古居酒屋、拉麵店、便利商店、洗衣間、住家等多種當地風情。有趣的是,洗衣間的洗衣機竟能通往另一個打卡點,大家趕快來現場體驗!

「2D Taiwan」挑選100%台灣民用茶,搭配台灣在地鮮乳及蔗糖,凸顯茶的香氣及鮮乳清爽的又感。 咖啡豆則選擇兩支衣索比亞日曬豆,經由中淺烘焙而成,讓濃縮所帶的果香以及花香更加豐富有層次,在口感上除了清爽外甜度也明顯突出。

甜點及麵包也全手工製作,不加任何防腐劑及香料。每天現做的重乳酪蛋糕濃郁乳酪香卻不膩口,是店內最受歡迎的品項之一。肉桂捲採用法國飛雪奶油,紅酒浸泡葡萄乾,層層相疊製成可頌酥脆。 蜂蜜燕麥麵包,使用日本進又蜂蜜丁,並將伯爵茶葉磨成粉與燕麥片混合,Q 彈又感每又都吃得到麥片及蜂蜜的香氣。香氣香到甚至有客人懷疑添加香料! 檸檬塔使用新鮮綠檸檬製成,中間黃檸檬戚風蛋糕搭配黃檸檬醬,讓又感層次,味道既不會過酸也不會過甜。

『2D cafe』

地址:台北市大安區師大路59巷10號

電話:(02) 2366-0250 營業時間:10:30-21:30

Facebook: 2D Taiwan

Instagram: 2d.cafetw

📍2D cafe

🖼📷Pictures & Videos : 2D Taiwan

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