鍋燒意麵也可以吃的不一樣,這家位於桃園中壢區龍岡路上的「伊府將鍋燒」,平常喜歡鍋燒系列的朋友這家絕對不能錯過,一定要放入口袋名單,店家將多樣化的食材融入到鍋燒裡頭,顛覆以往的印象,不再只是一碗簡單的鍋燒意麵,你的午餐也可以變得很豐富!

伊府將鍋燒是從高雄展店到北部的分店,之前在中原夜市附近的中原店就有吃過了,這次在龍岡路也新開幕了一家,整體風格帶點日系,木質調的明亮裝潢設計,有一種小清新文青的感覺,不會想到他是賣鍋燒意麵的店呢!

半開放式的廚房設計,不僅可以看到正在煮餐和備餐的店員,也可以感受到整體環境保持都非常乾淨,這點很加分!

店家嚴選在地「產銷履歷」食材,可以看見溯源食材的成長點滴歷程,享受美味的同時也可以吃得安心。

除了一般常吃的清淡鍋燒意麵之外,這裡還有一系列不同口味的鍋燒:香麻●辣鍋燒、辛●泡菜鍋燒、濃厚●起司鍋燒、鮮味蛤蜊鍋燒、極鮮白蝦鍋燒、(素)蔬菜鍋燒,不僅這樣老闆還會不定期的研發出新品,讓你怎麼吃都吃不會膩!

這次推薦三款鍋燒讓大家收藏,分別是花雕豬鍋燒、藥膳蝦鍋燒、濃厚起司鍋燒,都是小編的愛,先撇開主要食材,就一般配料來說就比外面鍋燒意麵還來的多樣性,沒有太多的火鍋料,都是健康的原型食物。

主食有意麵、雞絲麵、烏龍麵、泡飯可選擇;現在加購$49元,就有小菜任選三樣和甜品,個人覺得超划算的,一定要加!

花雕豬鍋燒:這碗是外面很少見的口味,業界獨家花雕豬鍋燒新上市,沒想到在伊府將可以吃的到,一碗裡頭有滿滿的豬肉,軟嫩不柴,搭配一點點淡淡的花雕酒香氣,口感豐富又有層次!

濃厚起司鍋燒:起司控的朋友一定要點一碗,濃郁的起司香氣一上桌就可以聞的到,大手筆直接放上兩片起司片,熱湯慢慢的將起司融化散發出來的味道太讚了,意麵吸飽了滿滿的濃郁湯頭,每一口都是精華中的精華!

藥膳蝦鍋燒:這次吃的十全大補,藥膳蝦鍋燒,完全正中我的胃,湯頭不是太濃的中藥味,反而是帶點清香的口感,搭配蝦子濃濃的鮮味,喝起來特別清甜,蝦子一隻隻排開來特別有食慾,而且都好大一隻,喜歡海鮮的人必點!

最後還有這碗每日限量的小龍蝦鍋燒,你沒看錯!端上來就是這樣一隻龍蝦躺在你的碗裡,大家同時發出驚呼聲阿,你以為只有這樣嗎?裡面還有白蝦、蛤蠣、肉片,看來不是單純海鮮鍋燒了,是在吃一頓海陸雙拼大餐。

新鮮的龍蝦,不用費太多力,輕輕一剝,就可以殼肉分離,肉質肥美彈牙,大大一塊龍蝦肉塞進嘴裡,真的太過癮了,每一口都要好好珍惜!

整體來說CP值算高,喜歡海鮮的人,選這裡不會錯,食材都是新鮮又實在,湯頭也不會有過多的調味,都是利用原本食材來增添甜味,長期外食族的人,可以吃的清爽無負擔不容易,這間推!

📍伊府將鍋燒 - 健行店

🏡:桃園市中壢區龍岡路二段43號

⏰:10:00–22:00

☎️:0968 723 009

🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子

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