傳統美食永遠吃不膩，這家從一開店到結束，排隊人潮沒有少過的「蔡家蚵嗲」，下午茶點心來一個剛剛好，招牌蚵嗲剛炸起來熱騰騰的咬下超過癮，鮮美又飽滿的蚵仔，噗滋的在嘴中爆開來，完全對味阿，一個根本不夠，老闆直接來三個！
juiceice_foodie分享：下午茶吃什麼？今天就吃台南在地人激推的✨蔡家蚵嗲✨下午一開店，前來購買的客人絡繹不絕，Alston當天也是等了快半個小時才買到！一顆顆金黃飽滿的蚵嗲，裡頭的料塞好塞滿，新鮮的蚵仔、蝦仁和肉片搭配爽脆的蔬菜，口感超豐富❤️連一枚50元硬幣都不用，價格真的很佛心😍
weieatfoodie分享：
#綜合嗲，他們的綜合嗲就是，肉塊加鮮蚵兩種都讓你吃的到，一次滿足你的味蕾 兩樣的比例，拿捏的不錯讚讚👍
#炸魚柳，它們魚柳的魚肉是用虱目魚下去，炸的 炸得酥香脆口的外皮搭配上，裡面魚肉保有的些許肉汁，讓人一塊接一塊的停不下來，個人是覺得蠻好吃的😋 #鹹粿，這種傳統美食真的沒在難吃的，感覺要炸的難吃也蠻難的哈哈哈，超便宜的銅板美食炸鹹粿只要，10塊錢 我還不吃爆🔥
paintrabbit_food分享：醬料失手加一個too much，還好蚵嗲本身沒有太多調味，所以吃起來還行還行ε-(´∀｀; )這家蚵嗲的炸粉與蚵量讓老木讚不絕口，期間還買過別家來做比較，老木表示還是這間最好疵⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆
📍蔡家蚵嗲
🏡：台南市公園路453號 ⏰：14:30-19:30；週一公休 ☎️： 06-2818629📢更多好吃好玩快搜尋IG👉bit.ly/2TJH2gQ
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