誰也喜歡吃湯包,這間位於台中北屯區的「大有豐湯包」,將飽滿的湯包底部煎的酥酥脆脆的,最喜歡湯包咬下後湯汁流出來的鮮甜口感,這裡可以選擇的調味很豐富,最特別的是他們家獨特招牌「調味粉」,加在一起吃反而風味更提升了,大家可以試試看~

bear31409分享:頭一次吃湯包是灑粉調味,蒜味粉跟湯包很對味,淡淡蒜香能帶出肉餡的甜味,而且不會太鹹超耐吃,認真覺得不輸給醬油,滿推薦可以試試

 

bear31409分享:🔹簌簌湯包 $65,簌簌湯包是我們平時吃的蒸湯包,湯包的皮不算薄,但趁熱吃很好入口不會難咬,裡面的肉餡挺飽滿,咬下湯汁立刻流出來,味道鮮甜不油膩是很耐吃的湯包,因為並非大塊頭的湯包,當成下午茶滿剛好!

bear31409分享:🔹恰恰湯包(6顆+黃金泡菜)$65 +$10多2顆,恰恰湯包不同於簌簌,用類似冰花煎餃的方式料理,圓滾滾的湯包底下有層薄脆冰花! 在口感上更有層次,即使冷掉依舊爽脆不會濕濕爛爛的很厲害,而且湯包內的肉汁完整被保留住,比預期還juicy,完全不輸蒸的湯量,內餡調味不厚重,即使多吃幾顆也不嫌膩!上頭灑了一大把新鮮青蔥花,搭配享用很提味,對於喜歡吃蔥的人來說超加分

bear31409分享:

🔹芥末辣豆瓣這款醬汁結合芥末醬和豆瓣醬,拌勻之後微酸微辣很特別,兩個醬汁的味道都滿濃郁,混合享用卻不違和,迸出第三種滋味!

🔹椒麻醬油不會太鹹,選用日式的薄醬油搭配辣椒,辣度不會太高,微鹹辣很提味,這個我喜歡

🔹胡麻醬吃起來偏鹹,但尾韻回甘還能吃到芝麻本人,用來沾湯包是很新奇又特別的組合!

foodtaichung_teddy分享:東山路上的湯包小店🤩🤩座位不多 很幸運有坐到位子,恰恰湯包很好吃 外皮帶點酥脆,還有黃金泡菜可搭配,帶點小辣 很好吃🌶️想外帶可以先打電話預訂唷。

📍大有豐湯包

🏡:台中市北屯區東山路一段38號之16

⏰:12:00~19:00;週一公休

☎️:0985-205034

Instagram追蹤 foodtaichung_teddy/bear31409 授權提供

更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw

Yummyday官方[email protected]:@lzr8984c

#yummyday台中

想與我們分享美食請標註 #yummyday